Rau cov chaw ua cawv txiv hmab uas yuav cov fwj iav ntau, txoj kev tsim cov fwj iav tsis yog tsuas yog kev tsim khoom xwb—nws ncaj qha txiav txim siab qhov sib xws ntawm lub raj mis zoo li cas, phab ntsa tuab sib npaug, kev tiv taus siab, thiab txawm tias kev nyab xeeb khaws cia ntev ntawm cov cawv. Ua tus kws tshaj lij tsim lub raj mis iav nrog SGS thiab LFGB daim ntawv pov thawj, peb tau ua tiav cov txheej txheem tsim khoom tsis siv neeg uas tsim rau kev tsim lub raj mis cawv, xyuas kom meej tias txhua pawg ntawm cov xaj ntau ua tau raws li cov qauv zoo nruj ntawm cov chaw ua cawv. Niaj hnub no, peb yuav txhais cov txheej txheem kev hloov pauv ntawm cov txheej txheem tsim lub raj mis iav, tsom mus rau cov txheej txheem tseem ceeb uas tsim nyog rau kev tsim lub raj mis cawv, thiab qhia txog yuav ua li cas cov thev naus laus zis tsim khoom siab heev lav qhov zoo ntawm cov khoom siv raj mis cawv ntau.

1. Kev Hloov Pauv ntawm Kev Tsim Lub Raj Mis Iav: Los ntawm Kev Ua Tes Ua Taw mus rau Kev Tsim Khoom Loj Tsis Siv Neeg

Keeb kwm ntawm kev tsim lub raj mis iav ntev tshaj 300 xyoo, thiab nws txoj kev loj hlob yog txuas nrog qhov kev thov rau kev lag luam thiab kev ua tus qauv:

Kev tsim tes (300 xyoo dhau los txog rau thaum pib ntawm xyoo pua 20th)Thaum ub, kev ua lub raj mis iav tsuas yog siv cov txuj ci ntawm cov kws ua tes ua xwb. Cov neeg ua haujlwm yuav siv lub raj mis los tshuab cov iav uas yaj lawm, thiab tom qab ntawd siv cov cuab yeej los ua pwm. Txoj kev no yog ua los ntawm kev ua haujlwm tsawg, cov nqi zog ua haujlwm siab, thiab qhov sib txawv ntawm cov khoom ib tus zuj zus.—nws tsuas yog tsim rau kev tsim cov khoom siv iav kos duab lossis cov fwj tshwj xeeb, thiab tsis tuaj yeem ua tau raws li qhov xav tau ntawm cov chaw ua cawv txiv hmab.

Kev tsim semi-automatic (nruab nrab xyoo pua 20th): Nrog rau kev tshwm sim ntawm cov khoom siv kho tshuab yooj yim, ib feem ntawm kev ua haujlwm tes tau hloov los ntawm cov tshuab—Piv txwv li, siv cov pwm los kho lub raj mis thiab tshuab tes kom tswj tau qhov tuab. Txawm hais tias qhov ua tau zoo dua piv rau kev tsim tes, qhov teeb meem ntawm cov khoom tsis sib xws tseem muaj, thiab nws nyuaj rau hloov kho rau kev tsim cov fwj cawv txiv hmab loj.

Kev tsim kho tshuab tag nrho (lig xyoo pua 20th txog rau tam sim no)Qhov no yog txoj kev tsim cov raj mis iav niaj hnub uas cov chaw tsim fwj iav niaj hnub siv rau cov neeg siv khoom cawv txiv hmab ntau. Los ntawm kev sib koom ua ke cov khoom siv CNC siab, cov tshuab tswj kub ntse, thiab cov kab xa xov tsis siv neeg, tag nrho cov txheej txheem los ntawm kev pub iav yaj mus rau kev tsim fwj thiab kev ua kom sov yog ua tiav los ntawm cov tshuab. Txoj kev no tsis yog tsuas yog ua tiav cov zis txhua hnub ntawm 600,000+ lub raj mis, ua tau raws li qhov xav tau ntau ntawm cov chaw tsim cawv txiv hmab, tab sis kuj ua kom ntseeg tau tias qhov yuam kev ntawm txhua lub raj mis raug tswj nyob rau hauv±0.1 hli, daws qhov mob ntawm qhov tsis sib xws ntawm lub raj mis zoo hauv kev yuav khoom ntau.

Nws yog ib qho tsim nyog sau tseg tias kev tsim tes lossis semi-automatic tseem khaws cia hauv kev lag luam, tab sis nws tsuas yog siv rau kev tsim cov khoom me me, cov khoom muaj nqis ntxiv xws li khoom plig iav, kos duab teeb pom kev zoo iav, thiab cov fwj muaj tswv yim. Rau cov chaw ua cawv txiv hmab uas xav tau kev muab khoom ruaj khov ntawm cov fwj cawv txiv hmab txheem, kev tsim khoom siv tag nrho yog tib qho kev xaiv txhim khu kev qha.

2. Cov Txheej Txheem Tsim Lub Raj Mis Cawv: Cov Txheej Txheem Tshuab-Tawm & Nias-Tawm

Cov khoom siv iav muaj ntau txoj kev tsim vim muaj qhov sib txawv ntawm cov duab, qhov hnyav, phab ntsa tuab, thiab cov khoom siv iav.—Cov txheej txheem feem ntau suav nrog kev nias, tshuab, kos duab, ntab iav, kos hlau, thiab nchuav. Ntawm lawv, ob txoj hauv kev tseem ceeb tshaj plaws rau kev tsim cov fwj cawv yogkev tsim cov tshuab cua tshuabthiabkev tsim cov pwmOb txoj kev no siv tag nrho cov yam ntxwv ntawm iav—Nws cov viscosity nce sai sai thaum qhov kub txo qis: cov iav molten ntws dawb ntawm qhov kub siab, maj mam khov mus rau hauv lub xeev viscoelastic thaum qhov kub poob qis, thiab thaum kawg khov mus rau hauv ib qho duab ruaj khov. Tsis tas li ntawd, cov yam xws li cov iav crystallization tendency, kev ntxhov siab ntawm qhov chaw, thiab thermal conductivity raug tswj hwm meej thaum lub sijhawm tsim kom tsis txhob muaj qhov tsis zoo xws li tawg thiab npuas.

(1) Kev Tsim Tshuab: Qhov Kev Xaiv Zoo Tshaj Plaws rau Lub Raj Mis Cawv Me Me

Kev tsim cov raj mis cawv txiv hmab yog cov txheej txheem siv dav tshaj plaws rau cov raj mis cawv txiv hmab txheem (xws li 750ml raj mis cawv txiv hmab liab, 375ml raj mis cawv txiv hmab dawb) nrog lub qhov ncauj me me thiab phab ntsa tuab. Nws cov txheej txheem yog ua haujlwm tsis siv neeg thiab tsim nyog rau kev tsim khoom loj:

Kev txiav iav uas yaj: Cov iav uas yaj thaum kub heev (kwv yees li 1100℃) raug txiav ua cov khob iav uas ruaj khov los ntawm kev txiav tshuab—rau 750ml fwj cawv, qhov hnyav ntawm txhua lub khob iav raug tswj hwm ntawm 450-480g kom ntseeg tau tias lub raj mis tiav lawm muaj qhov tuab sib npaug.

Kev tshuab pwm thawj zaug (parison forming)Lub khob iav poob rau hauv pwm pib, thiab cua compressed raug tshuab rau hauv nws los ua ib lub parison hollow nrog lub caj dab. Nyob rau theem no, qhov loj ntawm lub caj dab ntawm lub raj mis yog kho, uas yog qhov tseem ceeb rau kev sib phim kab cawv tom ntej ntawm cov chaw ua cawv txiv hmab.

Hloov mus rau kev tsim pwm: Lub parison raug xa mus rau lub pwm tsim los ntawm ib sab caj npab kho tshuab. Lub sijhawm no, qhov kub ntawm lub iav poob rau 850-900℃, thiab nws nkag mus rau hauv lub xeev viscoelastic—tsis yog kua dhau los yog tawv dhau, uas yog qhov kub zoo tshaj plaws.

Tshuab thiab ua kom zoo nkauj zaum kawg: Cov cua compressed raug tshuab mus rau hauv lub parison dua, thiab lub iav raug txuas rau sab hauv phab ntsa ntawm lub pwm tsim nyob rau hauv lub siab cua, tsim cov duab kawg ntawm lub raj mis cawv (xws li lub cev raj mis, xub pwg nyom, hauv qab).

Kev ua kom sov thiab txias: Lub raj mis uas tau tsim lawm raug xa mus rau lub cub tawg kom txias qeeb kom tshem tawm kev ntxhov siab sab hauv, uas yog cov kauj ruam tseem ceeb los tiv thaiv lub raj mis kom tsis txhob tawg thaum khaws cia thiab thauj mus los.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm kev tsim cov raj mis me me yog tias nws tuaj yeem tsim cov raj mis me me nrog cov phab ntsa tuab sib xws thiab muaj zog tiv taus siab.—Peb cov fwj cawv uas ua los ntawm lub tshuab cua tuaj yeem tiv taus lub siab sab hauv ntawm 1.2MPa, ua tau raws li qhov yuav tsum tau khaws cia ntawm cov cawv uas muaj roj carbon dioxide ntau. Cov txheej txheem no yog qhov tsim nyog rau kev txiav txim ntau ntawm 100,000+ lub raj mis, nrog rau tus nqi tsim nyog ntawm ntau dua 99.5%.

(2) Kev Siv Tshuab Nias: Kev daws teeb meem zoo tshaj plaws rau lub raj mis cawv loj thiab tuab hauv qab

Kev siv lub tshuab nias-tshuab feem ntau yog siv rau kev tsim cov fwj cawv tshwj xeeb xws li cov fwj brandy loj, cov fwj whiskey hauv qab tuab, thiab cov fwj magnum tshwj xeeb (1.5L/3L). Piv nrog kev siv lub tshuab nias-tshuab, nws ntxiv ib kauj ruam "nias", uas yog qhov tsim nyog dua rau cov fwj uas muaj cov duab nyuaj thiab cov phab ntsa tuab hauv zos:

Kev pub mis thiab nias iav: Lub khob iav poob rau hauv pwm, thiab lub plunger hlau raug nias los ntawm sab saum toj kom nias lub khob iav rau hauv cov duab ntawm parison.—cov kauj ruam no tuaj yeem tswj tau qhov tuab ntawm lub raj mis hauv qab (txog li 8-10 hli), txhim kho qhov ruaj khov ntawm lub raj mis thiab tiv thaiv nws kom tsis txhob poob rau ntawm lub txee cawv txiv hmab.

Tshuab thiab ua duabTom qab lub plunger raug tsa, cua compressed raug tshuab mus rau hauv parison kom ua rau lub khob haum rau pwm thiab tsim cov duab raj mis tiav.

Kev rhuav tshem thiab kev ua kom sovCov txheej txheem zoo ib yam li kev tshuab cua tshuab, tab sis lub sijhawm annealing tau ntev li 1-2 teev rau cov fwj hauv qab tuab kom ntseeg tau tias tshem tawm kev ntxhov siab sab hauv hauv cov iav tuab.

Kev tsim cov tshuab nias yog tus cwj pwm los ntawm kev hloov pauv tau zoo rau cov duab fwj nyuaj—Peb tau siv cov txheej txheem no los kho cov fwj whiskey tuab-hauv qab rau lub chaw ua dej cawv hauv Scottish, thiab cov fwj tiav lawm tsis yog tsuas yog muaj qhov zoo nkauj xwb tab sis kuj dhau qhov kev sim poob 1.5-meter yam tsis muaj kev tawg, ua tau raws li qhov xav tau ntim khoom ntau ntawm cov cawv zoo.

3. Lwm Txoj Kev Ua Iav Uas Siv Tau Ntau (Tsis Haum Rau Kev Tsim Cov Raj Mis Cawv Ntau)

Ntxiv rau kev tshuab-tshuab thiab nias-tshuab tsim, muaj lwm txoj hauv kev tsim khoom hauv kev lag luam iav, tab sis lawv tsis haum rau kev tsim lub raj mis cawv vim yog cov yam ntxwv ntawm cov txheej txheem:

Kev tsim cov iav ntabFeem ntau siv rau kev tsim cov iav tiaj tus xws li iav qhov rai thiab iav photovoltaic. Cov iav molten ntab rau ntawm qhov chaw ntawm cov molten tin los ua ib daim ntawv tiaj tus, uas tsis tuaj yeem siv los ua cov khoom siv fwj khoob.

Kev kos duab: Haum rau kev tsim cov khoom iav ntev xws li cov raj iav thiab cov fiber ntau optical. Nws vam khom kev siv tshuab rub kom ncab cov iav molten mus rau hauv ib daim duab, uas tsis siv tau rau cov duab peb-seem ntawm cov fwj cawv.

Kev nchuav ua pwm: Nchuav cov iav uas yaj rau hauv cov pwm thiab cia nws txias thiab khov raws li ntuj. Txoj kev no tsis muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis muaj qhov tseeb ntawm qhov loj me, thiab tsuas yog siv rau kev tsim cov khoom siv iav kos duab me me xwb.

4. Peb Cov Tshuab Tsim Khoom Lav Tau Qhov Zoo ntawm Cov Kev Txiav Txim Rau Lub Raj Mis Cawv Ntau

Rau cov chaw ua cawv txiv hmab, cov kev xav tau tseem ceeb rau kev yuav cov fwj iav loj yogruaj khov zoo, cov lus qhia sib xws, thiab xa khoom raws sijhawmPeb cov thev naus laus zis siab heev thiab kev tswj hwm cov txheej txheem nruj ua tau raws li cov kev xav tau no:

Kev tswj kub ntse: Qhov kub ntawm cov iav uas yaj tau raug tswj nyob rau hauv±5℃los ntawm lub kaw lus tswj qhov kub thiab txias tsis siv neeg thaum lub sijhawm tsim khoom, xyuas kom meej tias qhov viscosity ntawm lub iav ruaj khov thiab zam kev tsis zoo xws li cov phab ntsa tsis sib xws los ntawm kev hloov pauv kub.

Kev tswj hwm qhov tseeb ntawm pwm: Tag nrho cov pwm tsim yog ua los ntawm cov hlau alloy uas tiv taus kub siab, nrog rau kev ua haujlwm raug ntawm±0.05 hli. Rau kev txiav txim ntau, peb siv cov pwm tshwj xeeb kom tsis txhob muaj kev sib kis ntawm ntau hom fwj thiab xyuas kom meej tias cov lus qhia tshwj xeeb ntawm cov khoom sib xws.

Kev tshuaj xyuas zoo tag nrhoTom qab ua tiav lawm, txhua lub raj mis yuav raug tshuaj xyuas los ntawm lub tshuab kuaj pom tsis siv neeg kom paub txog qhov tsis zoo xws li tawg, npuas, thiab caj dab tsis sib npaug. Cov khoom tsis zoo yuav raug tshem tawm, thiab tus nqi tsim nyog ntawm cov khoom tiav lawm tseem nyob ntawm ntau dua 99.5%.

Muaj peev xwm tsim khoom ntau ntau: Nruab nrog 8 lub tshuab cua tshuab thiab tshuab nias tshuab puv nkaus, peb tuaj yeem ua tiav kev tsim khoom ntawm 1 lab lub raj mis cawv txheem hauv 15 hnub, kom ntseeg tau tias cov sijhawm tsim khoom ntawm cov chaw ua cawv txiv hmab tsis ncua sijhawm.

Tsis tas li ntawd xwb, txhua lub raj mis uas peb tsim los ntawm peb cov txheej txheem tsim tau dhau SGS thiab LFGB daim ntawv pov thawj.—qhov tuab ntawm phab ntsa sib xws thiab cov qauv ruaj khov ua kom ntseeg tau tias tsis muaj kev pheej hmoo ntawm cov tshuaj lom neeg tawm, muab kev lees paub ob npaug rau kev nyab xeeb ntawm cov khoom lag luam winery.

Yog tias koj yog ib lub chaw ua cawv txiv hmab tab tom nrhiav ib lub raj mis iav loj uas muaj cov thev naus laus zis siab heev thiab zoo txhim khu kev qha, thov hu rau peb. Peb tuaj yeem muab cov kev daws teeb meem tsim kho raws li koj cov kev xav tau ntawm lub raj mis, thiab muab kev kuaj dawb los xyuas kom meej tias lub raj mis puas tiv taus siab thiab zoo sib xws.