Rau ntau tus neeg nyiam haus cawv thiab haus cawv txiv hmab, kev paub khaws cov brandy kom zoo tsis yog ib txwm yooj yim to taub. Tsis zoo li cawv txiv hmab liab, uas feem ntau muab tso rau hauv qab nthab txias, brandy muaj nws cov cai khaws cia tshwj xeeb. Yog ua tsis raug, nws tuaj yeem ua rau lub aroma, saj, thiab qhov zoo ntawm cov cawv txiv hmab zoo no puas tsuaj.
Ntawm Jiangsu QLT Glass Products Co., Ltd., peb tsis yog tsuas yog tsim cov fwj iav zoo rau brandy thiab lwm yam cawv xwb - peb kuj nkag siab txog kev tshawb fawb tom qab kev khaws cia kom zoo. Hauv tsab xov xwm no, peb tus kws tshaj lij muag khoom Amanda qhia cov kev paub tseem ceeb txog kev khaws cia brandy hauv ntau yam xwm txheej, pab koj khaws txhua lub cim ntawm txhua tee.
Vim li cas Brandy Storage thiaj tseem ceeb?
Brandy yog ib hom cawv uas tau muab rho tawm los ntawm cov thoob ntoo qhib uas tau muab zom ua cawv txiv hmab thiab muab nws cov xim av daj thiab cov saj uas nyuaj heev. Thaum muab ntim rau hauv lub raj mis lawm, cov txheej txheem lwj yuav nres—tab sis cov kua tseem ua rau cov khoom sab nraud tsis haum. Lub teeb, qhov kub thiab txias hloov pauv, thiab kev teeb tsa lub raj mis tsis raug tuaj yeem ua rau cov tshuaj lom neeg ua rau cov cawv txiv hmab tsis zoo.
Kev nkag siab txog cov yam no yog qhov tseem ceeb rau cov neeg sau thiab cov neeg haus txhua hnub. Thiab rau cov neeg tsim cov cawv brandy, kev xaiv lub raj mis thiab lub kaw kom raug yog thawj kauj ruam los tiv thaiv koj cov khoom tom qab nws tawm hauv lub chaw ua cawv.
1. Tsis txhob raug tshav ntuj ncaj qha thiab raug lub teeb ci ntsa iab
Lub teeb yog ib qho ntawm cov yeeb ncuab loj tshaj plaws ntawm brandy. Ultraviolet thiab txawm tias lub teeb pom kev tuaj yeem ua rau muaj kev hloov pauv photochemical ntawm cov roj fatty acids ntev thiab cov tshuaj aromatic hauv brandy. Raws sijhawm, qhov no ua rau:
- Kev ploj ntawm cov xim amber nplua nuj
- Poob ntawm cov paj tshiab thiab qhov saj tsis zoo
- Kev tsim cov khoom tsis zoo
Txawm hais tias qhov no zoo nkauj heev rau ntawm lub txee, nws ua rau lub raj mis brandy yooj yim puas.
QLT Iav Tshuaj:
Peb xav kom cov fwj cawv txiv hmab qhuav khaws cia rau hauv lawv lub thawv khoom plig qub lossis hauv cov txee tsaus ntuj uas tsis nyob ze qhov rais. Rau cov neeg tsim khoom cawv txiv hmab qhuav uas tab tom nrhiav kev daws teeb meem ruaj khov dua, QLT Glass muaj cov iav xim xaiv - xws li xim av daj, ntsuab tsaus, lossis lub raj mis frosted - uas muab kev tiv thaiv UV ua ke thaum tseem nthuav tawm qhov zoo nkauj. Peb kuj txhawb nqa cov fwj cawv txiv hmab ceramic nrog cov xim tsaus nti, uas ua ke kev zoo nkauj nrog kev tiv thaiv lub teeb siab tshaj plaws.
2. Tswj kom qhov kub thiab txias ruaj khov
Qhov kub thiab txias ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev khaws cia brandy. Ob qho tib si kub dhau thiab qhov kub hloov pauv sai ua rau cov tshuaj lom neeg tsis xav tau sai dua, ua rau cov cawv poob nws cov ntxhiab tsw qab thiab saj zoo.
Tsis tas li ntawd xwb, qhov kub siab ua rau cov cawv ua pa. Thaum cov cawv nce siab, nws tuaj yeem nkag mus dhau qhov kaw thiab tawm mus, ua rau cov cawv brandy tsis muaj zog. Qhov phem dua, cov pa uas tawm mus yuav ua rau cov xim cork lossis ua rau muaj kuab paug, ua rau cov kua saj tsis zoo.
Qhov kub cia khoom pom zoo: 7–12°C (45–54°F).
Tsis txhob khaws cov brandy ze ntawm lub tshuab cua sov, qhov cub, tshav ntuj ncaj qha, lossis hauv lub ru tsev uas muaj kev hloov pauv ntawm lub caij.
QLT Iav Tshuaj:
Txawm hais tias peb tswj tsis tau koj qhov chaw cia khoom, peb tuaj yeem pab koj xaiv qhov kaw kom raug kom txo qhov kev ua pa thiab kev ua qias tuaj. Peb lub hau txhuas nrog PTFE liners muab kev tiv thaiv zoo heev tiv thaiv kev poob pa. Rau cov kaw cork ib txwm muaj, peb pom zoo kom siv cov corks zoo nrog kev kaw ciab kom zoo kom txo qhov permeability. Peb pab neeg muag khoom tuaj yeem coj koj mus rau qhov kev sib xyaw ua ke zoo tshaj plaws raws li koj lub hom phiaj ua lag luam thiab cov xwm txheej cia khoom.
3. Khaws cia rau saum toj - Tsis txhob cia rau hauv qab kab rov tav
Qhov no yog ib qho ntawm cov kev ua yuam kev uas tib neeg feem ntau ua. Tsis zoo li cawv txiv hmab, uas khaws cia rau ntawm kab rov tav kom lub hau kaw dej noo thiab tiv thaiv kom nws tsis qhuav, brandy yuav tsum khaws cia rau ntawm ntsug.
Lub sijhawm tshaj tawm: Tsib Hlis-29-2026